De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wijst pluimveehouders er op dat de officiële monstername in het kader van het Europese Nationaal Controle Programma Salmonella ook tijdens uitbraken van vogelgriep door moet gaan. De monstername is in opdracht van de NVWA uitgevoerd door het bedrijf C-mark B.V.
Medewerkers van dit bedrijf hebben de instructie gekregen om het hygiëneprotocol voor bezoekers van pluimveebedrijven strikt op te volgen. Bedrijven in beschermings- en toezichtgebieden (BT-gebied) zijn door C-mark niet bezocht.
Monitoring Salmonella belangrijk
Het is belangrijk dat monitoring op Salmonella ook tijdens vogelgriepuitbraken doorgaat omdat deze monitoring belangrijk is voor de bescherming van de gezondheid van mensen en dieren. De officiële monitoring is een Europese verplichting waar Nederland als lidstaat aan moet voldoen. Indien de verplichting niet gehaald is, kan dit verregaande consequenties hebben voor de Europese subsidies voor het Salmonella programma.
Verplichting voor pluimveehouders
Pluimveehouders zijn verplicht om medewerking te verlenen bij de officiële monstername. Als bedrijven niet meewerken wordt hiervan melding gemaakt bij de NVWA waarna een bestuursrechtelijk traject kan volgen. Pluimveebedrijven waar officiële bemonstering bij wordt voorgeschreven zijn:
- Vermeerderingsbedrijven. Bij alle stallen twee monsternames per productiecyclus.
- Leghennen. Bij één stal per bedrijf met meer dan 1.000 dieren.
- Vleeskuikens. Bij één stal bij 10% van de bedrijven en
- Kalkoenen. Bij één stal bij 10% van de bedrijven.
Bron: NVWA
