Eierprijs

De meeste leghennenhouders werken met een vrije marktprijs. Dat houdt in dat men voor elke geleverde partij eieren de marktprijs / eierprijs van dat moment betaald krijgt.

Seizoen en eierprijs

Het seizoen heeft invloed op de prijs. ’s Zomers betaald men dan ook over het algemeen minder voor eieren dan in andere seizoenen. De consumentenprijs voor eieren blijft over het algemeen wel stabiel.

Waar gaan de eieren heen?

Zodra de eieren bij een pakstation zijn aangekomen, zijn ze geleverd aan Nederlandse en Duitse supermarkten. Een ander deel van deze eieren is verkocht voor de eiproductenindustrie in Nederland en Duitsland. Hier zijn ze verwerkt in bijvoorbeeld pasta, sauzen en brood.

Tot slot, lees hieronder meer artikelen over dit onderwerp en klik hier voor de actuele marktprijzen!