Een gezonde pluimveehouderij drijft op waterkwaliteit. Schoon drinkwater is volgens Niek van Lin en Marco Keursten van Dosers BV cruciaal om met uw pluimveebedrijf op Eredivisieniveau te spelen. Bovendien is water het beste en meest effectieve transportmiddel om nutriënten bij het dier te krijgen. In de sector zijn stappen gemaakt. “Het is toch een teken aan de want dat het gros van de pluimveehouders nog altijd nee zegt, als we een watermonster van de lijn tappen en dat aanbieden.”
Opname drinkwater
Verhoudingsgewijs wordt drinkwater twee keer zoveel opgenomen dan voer. Als het water niet op orde is, heeft dit grote gevolgen voor de technische en dus financiële resultaten van een bedrijf. “Het is een cliché van heb ik jou daar, maar meten is weten. Vaak is niet precies bekend wat bijvoorbeeld de hardheid van het water is. Wanneer deze aan de hoge kant is heeft dit een negatief effect op de inzet van de organische zuren. Als producten vervolgens niet het gewenste effect hebben, wordt vaak getwijfeld aan het product. Ons advies is: ‘Kijk naar het water’”, stelt Marco Keursten.
“Wij voeren vaak een titratie uit, waarmee we aan de hand van het water op het bedrijf en op maat gemaakt doseeradvies kunnen geven . Dit wijkt vaak af van de adviesdosering die op het label staat. Zo komt het ooit voor dat vijf jaren lang zuren zijn toegediend, maar dit vijf jaar lang geen effect heeft gehad omdat het gewenst pH niet wordt gehaald door de hoge hardheid van het water. Dit zijn details die cruciaal zijn. Daarom beginnen altijd met een chemische blik op het water ook al is dit water van de waterleiding maatschappij, om vervolgens de stap te maken naar bacterieel”, vult Niek van Lin aan.
Geschiedenis Dosers
Keursten en Van Lin zijn in 2014 met Dosers BV gestart. Het ging om de verkoop van doseertechnieken, waterzuiveringen en watermeters, maar al snel kwamen daar ook voeradditieven bij. Tachtig procent van de omzet wordt uit de pluimveehouderij gehaald waarvan weer zestig procent in het buitenland. Uit een onderzoek van de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD) bleek dat in 34 procent van de bedrijven het drinkwater voor dieren niet voldoet aan de normen van ‘gezond’. Het is voor Dosers de missie geworden om daar een verbeterslag te maken. “Want de basis is water.”
Bacteriële en chemische samenstelling
De chemische en bacteriële samenstelling is volgens Keursten het beginpunt. “Zo kunnen we bepalen of het nodig is om op chemisch vlak bijvoorbeeld ijzer, mangaan of kalk te reduceren om uiteindelijk de waterkwaliteit en dus de gezondheid te bevorderen. Vaak komt het drinkwater van pluimvee uit een eigen bron, terwijl er te weinig kennis is over de chemische samenstelling van het water. Dit kan een negatieve impact hebben op de werking van additieven, aanvullende diervoeders, medicatie, leidingen, nippels en dus op de gezondheid van het dier. Dit is misschien niet meteen zichtbaar, maar kan op de lange termijn voor problemen zorgen. IJzer geeft bijvoorbeeld aanslag in de leidingen en dit is vervolgens een ideale voedingsbodem voor micro-organisme. Met weer als gevolg dat er een biofilm ontstaat in de leidingen en deze uiteindelijk dichtslibben. Bacteriën groeien, het dier raakt besmet en er ontstaat gezondheidsschade. Het klinkt vaak simpel, maar het schoonmaken van leidingen is van enorm belang.”
Werking gezondheidsbevorderende toevoegmiddelen
Niek van Lin knikt instemmend. “De werking van gezondheidsbevorderende toevoegmiddelen hangt nauw samen met de kwaliteit van het water.” Het verschil in de professionele pluimveehouderij wordt gemaakt in de details. Dosers BV heeft zich in een paar jaar opgebouwd als adviseur op het gebied van water. Het bedrijf produceert zowel equipment als aanvullende diervoeders en desinfectie producten. Met onze organische zuren en desinfectie producten wordt ook naar de bacteriële kant van het verhaal gekeken. Met doseerpompen worden deze nauwkeurig en efficiënt aan het drinkwater toegediend. De nieuwste ontwikkeling is een product voor het desinfecteren van het drinkwater en de leidingen. Dit middel kan tijdens leegstand al worden ingezet. De inzet tijdens de ronde wacht nog op registratie. Het is een gestabiliseerde waterstofperoxide zonder zilverstabilisering. Deze zilverstabilisering is aflopend in registratie en in de nabije toekomst niet meer toegestaan om te gebruiken tijdens de ronde. Dit is dus een heel mooi alternatief. Hierover binnenkort dus meer nieuws.
Water als transportmiddel voor nutriënten
“Water is gewoon het beste en meest effectieve transportmiddel om nutriënten bij het dier te krijgen. Immers, een ziek dier drinkt nog wel, maar eet minder. Je kan veel sneller schakelen via het drinkwater en hoef je bij acute problemen niet eerst de silo leeg te voeren voordat kan gaan bijsturen. Verder is het erg belangrijk is dat je de leidingen goed blijft doorspelen en een uur voordat de lichten uit gaan in de stal vers drinkwater aanbied zonder product op het water. ’s Nachts wordt er niet gedronken dus staat het water stil in de leidingen. Wanneer er bijvoorbeeld vitamine producten op het water staan kunnen deze gaan gisten en al in één nacht de hele leiding doen verstoppen. Ga je goed met dit verhaal om, dan ontstaan er geen problemen.”
Focus ligt op water
Volgens Van Lin is de focus de afgelopen tien jaar meer op water komen liggen. “Er zijn stappen gemaakt, maar we zijn er nog niet. Als ik een watermonster neem aan het eind van de leiding en deze vervolgens aanbied aan de pluimveehouder om op te drinken, dan zegt het gros nee. Je geeft het echter wel aan de dieren. Het is maar water, wat kan hier mis mee? Is dan vaak het adagium” Recentelijk kwam hij bij een pluimveehouder die overschakelde van leidingwater naar water uit een bron. “Uit monsters bleek dat er te veel ijzer in zat. Daar duiken we in, ook met camera’s om te kijken hoe de jaren niet gebruikte leiding er uit ziet. De volgende stap was investeren in een waterzuivering. Daar hinken veel ondernemers tegenaan, maar het is de investering echt waard. Je bent als ondernemer niet meer afhankelijk van de leidingwater maatschappij en zo verdient vers en fris drinkwater zich op allerlei vlakken terug.”
Meer informatie?
Kijk op Dosers.nl
Je hebt zojuist een artikel uit onze Pluimveekrant gelezen. De krant gratis thuis op de mat?
