Op de vermeerderingsbedrijven worden met zorg bevruchte broedeieren geproduceerd. Dit zorgt voor de basis van vele leghennenbedrijven en vleeskuikenbedrijven. Daar tussenin zit een relatief kleine groep broederijen die moeten zorgen dat de embryo’s zich goed ontwikkelen en dat het leven van de kuikens een goede start krijgt. Hiermee heeft de broederij een spilfunctie in de pluimveeketen. Op 22 oktober is het boek Hatchery Signals van Sander Lourens verschenen, een praktische gids om de broederijresultaten te verbeteren.
De boekuitgave Hatchery Signals, a practical guide to improving hatching results, gaat in op alle aspecten die van belang zijn om te komen tot een optimaal kuiken. Dit start al op het vermeerderingsbedrijf.
Uniformiteit
Uniformiteit is dan een kernwoord. Want je bebroedt niet honderdduizend keer een één ei, maar in één keer honderdduizend eieren. Is het uitgangsmateriaal of zijn de broedomstandigheden niet optimaal, dan zullen verschillen alleen maar groter worden, wat het managen van de batch eieren, maar ook later het koppel kuikens weer moeilijker maakt. Om uit deze vicieuze cirkel te blijven is continu monitoren en bijsturen van het broedproces van essentieel belang.
Van pluimveehouder tot adviseur
Ook nieuwe ontwikkelingen als early feeding, on-farm hatching, in-ovo vaccinatie en in-ovo seksen komen aan de orde. Hatchery Signals is daarmee een onmisbaar boek geworden voor iedereen die betrokken is bij de broederij. Van pluimveehouder, broederijmedewerker tot adviseur en student!
Wie is Sander Lourens?
De hoofdauteur van Hatchery Signals is Dr. Ir. Sander Lourens, werkzaam bij Aeres Hogeschool Dronten. Hij is bijgestaan door een team van deskundigen, waarvan er veel afkomstig zijn uit het bedrijfsleven. Sander Lourens verzorgt op broederijen ook praktische trainingen die gebaseerd zijn op het boek Hatchery Signals waarbij het boek zelf als studiemateriaal wordt gebruikt. Meer info over deze trainingen: info@hatchability.com.
Kipsignalen
Hatchery Signals is een nieuwe titel in de Kipsignalenreeks. De boeken in deze reeks zijn stuk voor stuk praktische gidsen waarbij wetenschappelijke informatie wordt vertaald naar praktische kennis. Een belangrijk kenmerk is het gebruik van veel beeldmateriaal en heldere taal. Andere uitgaven in deze reeks zijn Kipsignalen, Vleeskuikensignalen, Eisignalen, Ouderdiersignalen, Layer Signals, Broiler Meat Signals en Turkey Signals (www.roodbont.nl).
