In augustus 2024 lag het maandsaldo van bedrijven met scharrelkippen op 30.000 euro per bedrijf. Dit was ongeveer een kwart lager dan het maandsaldo in augustus 2023. De eierprijzen dragen hier aan bij.
Deze cijfers hebben betrekking op een standaardbedrijf met 40.000 plaatsen voor reguliere scharrelhennen (wit, zonder uitloop) die produceren voor de vrije markt.
Eierprijzen lager dan vorig jaar
De eierprijzen in de EU waren dit jaar duidelijk lager dan vorig jaar, maar nog steeds ruim boven het langjarig gemiddelde. In augustus 2024 bedroegen de eierprijzen in Nederland 1,47 euro per kilogram, meer dan tien procent onder het prijsniveau van augustus vorig jaar.
In de zomermaanden zijn de eierprijzen doorgaans een stuk lager dan in het voor- en najaar. Nu de vakanties in Duitsland voorbij zijn, neemt de vraag naar eieren weer toe. In Nederland, Duitsland, België en Frankrijk waren de opzetcijfers van jonge hennen dit jaar lager dan vorig jaar, wat past bij de trend dat leghennen steeds langer worden aangehouden.
De voerprijzen namen de afgelopen maanden licht toe na een lange periode van prijsdalingen. De kosten voor jonge hennen daalden licht. Deze prijsontwikkelingen resulteerden in een daling van het maandsaldo naar 30.000 euro in augustus.
Voortschrijdend saldo blijft hoog
Het voortschrijdend saldo over twaalf maanden, van september 2023 tot en met augustus 2024, bedroeg ongeveer 553.000 euro. Dat is iets minder dan veertien euro per leghennenplaats per jaar.
Dit was nog steeds veel hoger dan het langjarige gemiddelde saldo van 2014 tot en met 2023, dat 238.000 euro per jaar bedroeg, ofwel bijna zes euro per leghennenplaats per jaar.
Bron: Agrimatie
