HatchTech en Charmfre hebben een overeenkomst getekend voor de bouw van een nieuwe turn-key vleeskuikenbroederij in Zuid-Korea. De broederij bevindt zich in het Gunsan-gebied en heeft een capaciteit van 1,5 miljoen eieren per week. HatchTech zal het volledige pakket incubatieoplossingen leveren – van setters en luiers tot verwarmings-, koel- en ventilatieapparatuur.
Charmfre is de op een na grootste integratie in Korea. Ganong is een van hun dochterondernemingen en zij zullen verantwoordelijk zijn voor de nieuwe broederij. Voorzitter Kim legt uit waarom ze het concept van HatchTech hebben gekozen: 'We hebben gekeken naar de resultaten van een andere HatchTech-broederij hier in Korea, Cherry Bro, en waren echt onder de indruk. Tijdens het hele incubatieproces was de temperatuur zeer constant, wat resulteerde in een uitstekende kuikenkwaliteit. Na het zien van de resultaten wisten we zeker dat we de incubatietechnologie van HatchTech wilden implementeren in onze nieuwe broederij. "
Luchtstroomconcept
Voorzitter Kim verwijst naar het laminaire luchtstroomconcept van HatchTech in de incubator. Deze luchtstroom wordt gecreëerd met speciaal ontworpen geperforeerde radiatoren. Die radiatoren creëren drukverschillen in de broedmachine en verdelen de lucht in een stroom parallelle luchtlagen. Deze techniek zorgt ervoor dat de luchtstroom op elke locatie in de machine exact hetzelfde is en dat de optimale temperatuur aan elk ei geleverd kan worden, wat resulteert in een superieure en zeer unieke kwaliteit van de kuiken. Marc de Visser, International Sales Manager HatchTech: 'Charmfre en HatchTech hebben allebei een jarenlange ervaring in de vleeskuikenproductie. Het is geweldig dat onze oplossingen worden geïmplementeerd in de broederij van Charmfre's dochteronderneming Ganong. Ik ben er zeker van dat ons concept waarde zal toevoegen aan de Koreaanse pluimveemarkt.
We kijken nu al uit naar de eerste resultaten van de kuikens." De broederij zal naar verwachting eind 2019 operationeel zijn.
Bron: Hatchtech, 08-10-2018
