Biologisch is booming. Van de veestapel liet het biologische pluimvee (+65 procent) en het melkvee (+54 procent) de sterkste groei zien. Dit meldt CBS op basis van de laatste cijfers van 2016.
Het aantal biologisch gehouden kippen steeg van 2011 tot en met 2016 met bijna twee derde naar meer dan 3 miljoen. Dat is 3 procent van alle Nederlandse kippen. Het aantal bedrijven dat zich bezighield met de biologische pluimveehouderij steeg in die periode met 24 procent.
Verder groeide ook het aantal biologische geiten (+43 procent) en varkens (+27 procent). De omvang van de biologische schapenstapel nam van 2011 tot en met 2016 juist af (-35 procent).
