De leden van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) zijn niet principieel tegen een verhoging van de vleesprijs. Zij zijn echter van mening dat de markt hier bepalend moet zijn en dat deze niet door middel van een ... Lees meer
Kies pluimveetak
Blei met On the way to PlanetProof
Het bedrijf Janssen Ei ontvangt op 10 december voor haar nieuwe ei-merk ‘Blei’ het certificaat On the way to PlanetProof. Hubert Mackus – lid Gedeputeerde Staten Limburg reikt dit uit. Het certificaat toont aan dat Blei voldoet ... Lees meer
Kopen bij de boer is blijvend
Wat voor corona nog een stilletjes opkomend initiatief was, is nu een ware trend geworden: rechtstreeks kopen bij de boer. Een verdubbeling van de omzet in consumentenverkoop. Dat is waar boeren met een eigen winkel, ... Lees meer
Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren wordt Poeliersbond
De Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW) heet vanaf vandaag Poeliersbond. In de volksmond werd de vereniging al zo aangesproken. Samen met het nieuwe beeldmerk zorgt de nieuwe naam voor meer herkenbaarheid ... Lees meer
Virtuele open dag in coronatijd
Familie Smid uit het Overijsselse Heemserveen wilde dit jaar een grootse verbouwing afsluiten met een open dag voor de buurt en belangstellenden. Helaas kon dat niet doorgaan vanwege covid-19 en de dreigende vogelgriep. De ... Lees meer
“Automatisch sorteren en verpakken perfecte stap met onze korte keten”
Om de werkzaamheden op pluimveebedrijf Ferme Des Longs Prés in het Waalse Rognéé efficiënter in te richten, investeerden Laurent Decaluwé en zijn schoonouders Bédoret in een E-Grader 40 en de Repacker van Damtech Egg Handling. ... Lees meer
Wat doet de coronacrisis met de vleeskuikenhouderij?
Ook de vleeskuikenhouderij is - net als andere veehouderij sectoren - hard getroffen door de coronacrisis. De verkoop van vlees in de Foodservice markt staat onder druk. Naar schatting wordt ongeveer 25% van het pluimveevlees in ... Lees meer
Opnieuw stijging van de vleesconsumptie in Nederland
Uit cijfers van Wageningen Economic Research blijkt dat de vleesconsumptie in Nederland voor het tweede jaar op rij gestegen is. Beide jaren is de vleesconsumptie toegenomen met 600 gram, wat vergelijkbaar is met vier hamburgers ... Lees meer
Coronacrisis niet enige zorg op boerenerf
De coronacrisis laat diepe sporen na in de prijsontwikkeling van een aantal agrarische producten. De lagere vraag vanuit het horeca-kanaal drukte de prijzen van frites-aardappelen, zuivel en pluimveevlees. De komende periode wordt ... Lees meer
Duurzaam voedsel in trek bij consumenten
Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven: we besteedden zelfs 18% aan duurzaam voedsel. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaar aan voedsel besteedden gingen er 7,7 ... Lees meer
