De vraag naar pluimveevlees blijft wereldwijd groeien en daarmee ook de vraag naar broedeieren. In Nederland verschuift de vraag doordat alle supermarkten uiterlijk eind 2023 overgeschakeld willen zijn naar minimaal 1 ster van het ... Lees meer
Vleeskuikens
Steeds meer waardering voor de agrarische sector
Na jaren van lichte daling, zet dit jaar de stijging van de waardering voor Nederlandse boeren en tuinders sinds 2020 verder door. Dat blijkt uit de Agrifoodmonitor, een jaarlijkse peiling uitgevoerd door Wageningen University ... Lees meer
Wat is het effect van een extra broeddag op vleeskuikens?
De leeftijd van een eendagskuiken is een rekbaar begrip. Sommige kuikens komen al na 19 dagen uit, andere kuikens pas op de 22e dag. Ongetwijfeld speelt de erfelijke aanleg hierin een grote rol. Ook bewaarduur, broedtemperatuur en ... Lees meer
Sluiting kunstmestfabrieken zorgt voor pluimveevleestekorten in het VK
De sluiting van twee van de grootste kunstmestfabrieken in het VK heeft een behoorlijke impact op hun pluimveesector. Bij de productie van kunstmest ontstaat er CO2 dat als bijproduct gebruikt wordt om het pluimvee te ... Lees meer
Europese pluimveevleessector ontwikkelt duurzaamheidscharter
Leden van de Europese pluimveevleessector zijn op de jaarlijkse algemene vergadering van de European Poultry Meat Association (AVEC) overeengekomen om begin 2022 een duurzaamheidscharter op te stellen. Dit in kader van de Europese ... Lees meer
Saldo vleeskuikens iets hoger dan vorig jaar, maar laag
Het saldo vleeskuikens ligt in een dal, al is het in augustus een fractie hoger uitgekomen dan in dezelfde maand vorig jaar. Zowel de opbrengsten als de voerkosten stegen flink. Maar het saldo van 18.500 euro ligt nog ongeveer 40 ... Lees meer
Lichte daling in de omvang kippenstapel
De omvang van de kippenstapel nam af naar bijna 100 miljoen dieren. Het aantal varkens in Nederland kromp in 2021 iets naar bijna 11,4 miljoen varkens. De rundveestapel bleef met 3,8 miljoen nagenoeg gelijk. Het aantal ... Lees meer
Pluimveevlees: herstel prijs af boerderij, consumentenprijs ligt gestegen
De index van de prijzen af boerderij, die betrekking heeft op reguliere vleeskuikens, steeg in de maanden juni en juli met vijf procent. Dit is een fors herstel na de periode met zeer lage prijzen tijdens de eerste maanden van dit ... Lees meer
Ingreep bij de hanen beschermt de hennen
Het komende jaar mogen de hanen bij vermeerderingsbedrijven voor vleeskuikens nog behandeld worden aan hun achterste teen. De ingreep beschermt de hennen tijdens de bevruchting. De Stuurgroep Ingrepen Pluimvee adviseerde om deze ... Lees meer
Van onze partner Trouw Nutrition
Na 5 jaar salmonellabesmettingen kan nu de vlag uit
Nu verschillende slachterijen kuikens van salmonellapositieve vleeskuikenbedrijven weigeren, is de vraag naar een effectieve salmonella-aanpak alleen maar groter geworden. Bert Janssen, pluimveespecialist bij Trouw Nutrition, kan ... Lees meer
