De Nederlandse veestapel krimpt naar verwachting tussen de 15 en 18 procent. Door de structurele daling in toelevering van melk en vlees ontstaat overcapaciteit bij de zuivel- en vleessector. Bedrijven die dichter bij de boer ... Lees meer
Marktprijzen
Af-boerderijprijs pluimveevlees stijgt verder door en consumentenprijzen daalt ligt
De consumentenprijsindex van pluimveevlees (met name van scharrelkip) is licht gedaald van 125 punten in maart 2025 naar 124 punten in mei dit jaar. De index van de afzetprijzen van slachterijen op de binnenlandse markt is in ... Lees meer
Een correctie in af-boerderijprijzen na een forse stijging en een lichte stijging in producenten- en consumentenprijzen
De consumentenprijsindex van eieren is in de periode maart tot mei 2025 verder gestegen en bereikte in mei een index van 131 punten (2020=100). De stijgende trend in de producentenprijs (prijzen bij eierhandel) zette ook door naar ... Lees meer
Oorlog zet druk op eiersector Oekraïne, maar veerkracht blijft zichtbaar
De eierproductie in Oekraïne, ooit goed voor bijna 20 miljard stuks per jaar, is zwaar getroffen door de aanhoudende oorlog. Volgens het recente Ukraine Eggs Report 2025, opgesteld door Polissya National University in opdracht ... Lees meer
EU-pluimveevleesproductie en -consumptie blijven groeien
Pluimvee blijft waarschijnlijk profiteren van een gezond imago en een relatief lage prijs. In combinatie met verdere exportkansen zal dit de pluimveevleesproductie in de EU tot 2035 doen groeien. Het groeitempo zal wel iets lager ... Lees meer
Volumekrimp in de agrarische sector houdt aan
In 2025 koerst de agrarische sector door onder meer opkoopregelingen naar verwachting af op een productiekrimp van 2 tot 3%. De akkerbouw, pluimveehouderij en varkenshouderij hadden een goed 2024. Melkveehouders zagen de melkprijs ... Lees meer
Af-boerderijprijs eieren flink gestegen
De consumentenprijsindex van eieren is in oktober-november 2024 1% gedaald. De index stond in november op 124 punten (2020=100). De prijzen bij de eierhandel zijn met 3% gestegen: de index ging van 155 naar 160 punten. De ... Lees meer
Handelswaarden voor vlees dalen
De exportwaarde van Nederland van vlees daalt in 2024 naar een geraamde 10,7 miljard euro, een afname van 3 procent ten opzichte van 2023. De importwaarde daalt eveneens, met 3,4 procent tot 5,1 miljard euro (tabel 4.3). Waar ... Lees meer
Af-boerderijprijs vleeskuikens met 3% gestegen
De consumentenprijsindex van pluimveevlees (met name scharrelkip) stond in november op 123 punten, net als in september (index 2020=100). De index van de afzetprijzen van de slachterijen op de binnenlandse markt is in de maanden ... Lees meer
Groeiende export van eieren en zuivel in 2024, lichte stijging import
De exportwaarde van zuivel en eieren bedraagt in 2024 zo’n 12,3 miljard euro (tabel 4.1). Ten opzichte van een jaar eerder groeit de exportwaarde met 3,8 procent. De importwaarde stijgt licht met 1,1 procent tot 5,7 miljard ... Lees meer
