De eierprijs heeft in maart 2023 het niveau van 191 punten (2015=100) bereikt: dat betekent weer een stijging van 3,5% over twee maanden, maar met name in februari. De opbrengstprijzen voor de pluimveehouders zijn over deze ... Lees meer
Eierprijs
Saldo leghennen verdrievoudigd dankzij uitzonderlijk hoge eierprijzen
Voor de scharrelbedrijven is het nieuwe jaar bijzonder sterk gestart. Het saldo van leghennen kwam in maart 2023 uit op 142.000 euro per bedrijf, driemaal zo hoog als in maart 2022, dankzij de forse prijsstijging van ... Lees meer
Drie bedrijven voor eiproducten krijgen boete voor verboden prijsafspraken
Drie bedrijven die eieren inkopen, Interovo, Wulro en Global, krijgen boetes voor het maken van verboden prijsafspraken bij de inkoop van eieren van boeren die legkippen houden. Dat heeft de Autoriteit Consument & Markt (ACM) ... Lees meer
Eierprijzen blijven stijgen
De consumentenprijs van eieren heeft in januari 2023 een niveau van 185 punten (2015=100) bereikt, een stijging van ruim 3% over 2 maanden. De opbrengstprijzen voor de pluimveehouders zijn over deze periode ongeveer gelijk ... Lees meer
De prijs van eieren stijgt veel minder snel in de boerderijwinkel dan in de supermarkt
Uit de Prijs-scan Eieren April 2023 van Lekkerder bij de Boer blijkt dat de prijs van eieren die rechtstreeks worden gekocht bij boerderijwinkels, veel minder snel zijn gestegen dan die in de supermarkten. De prijsstijging bij ... Lees meer
Eierprijzen breken records: hoe verder?
De wereldwijde eierprijzen hebben een historisch hoog niveau bereikt en dit gaat samen met een beperkte beschikbaarheid in veel landen. Hoe lang gaat deze situatie duren en zijn er manieren om het aanbod te stabiliseren? ... Lees meer
Saldo leghennen fors gestegen dankzij verdubbeling eierprijzen
Het nieuwe jaar start voor de meeste veehouderijsectoren sterk. Zo komt het maandsaldo voor alle sectoren in januari 2023 fors hoger uit dan in dezelfde maand vorig jaar. Het saldo leghennen komt in januari 2023 fors hoger uit op ... Lees meer
Eierprijs af boerderij weer 29% hoger dan twee maanden eerder
In oktober en november 2022 zijn vooral de opbrengstprijzen voor de pluimveehouders sterk gestegen. De index van de eierprijs af boerderij steeg naar 223 punten, ruim het dubbele van het prijsniveau in 2015 en een toename van 29 ... Lees meer
Eierprijs 29 procent hoger voor pluimveehouder in twee maanden tijd
In oktober en november 2022 zijn vooral de opbrengstprijzen voor de pluimveehouders sterk gestegen. De prijsindex af boerderij van de eierprijs steeg naar 223 punten, ruim het dubbele van het prijsniveau in 2015 en een toename van ... Lees meer
Wie is bereid de echte prijs voor voedsel af te rekenen?
Bij true pricing worden alle maatschappelijke kosten die met de productie gepaard gaan meegerekend. Zowel positief als negatief. In een Amsterdamse supermarkt is een eerste praktijkonderzoek afgerond om te kijken of consumenten ... Lees meer
