De vleeskuikenhouderij heeft de wind in de zeilen doordat de opbrengsten sterker zijn gestegen dan de voerkosten. Het saldo vleeskuikens kwam in augustus 17.000 euro hoger uit dan in augustus vorig jaar. Het saldo van 35.900 euro ... Lees meer
Marktprijzen
Saldo leghennen gestegen dankzij hogere eierprijzen
Het saldo van de leghennen was in augustus flink hoger dan vorig jaar en komt uit op ruim 33.000 euro per bedrijf. Dat was 34.000 euro hoger dan in augustus vorig jaar en vooral te danken aan de hogere eierprijzen die sterker ... Lees meer
Eierprijs in de supermarkt verder gestegen
De consumentenprijs van eieren is in de maanden juni en juli met 5 procent gestegen en uitgekomen op 170 punten (prijsniveau 2015=100). De prijzen af pakstation zijn licht gestegen naar 139 punten, een stijging van 2 procent. De ... Lees meer
Eierprijs in de supermarkt blijft stijgen
De consumentenprijs van eieren is in de maanden april en mei met bijna 7 procent gestegen en uitgekomen op 163 punten (prijsniveau 2015=100). De prijzen af pakstation zijn sterk gestegen naar 137 punten, een stijging van 19 ... Lees meer
Inflatie-shoppers zetten meer kip op het menu
Niet alleen bij ons neemt de inflatie behoorlijke proporties aan (9,62 procent - juli 2022), eveneens in andere landen stijgt de inflatie sterk. De hoge inflatie in de VS (9,06 procent - juni 2022) doet de Amerikanen volop ... Lees meer
Prijzen van kippenvlees stegen zo’n 18 procent per ton in juni
In juni 2022 bedroeg de prijs van kippenvlees per ton $ 1.507 (FOB, VS), een stijging van 18% ten opzichte van de voorgaande maand. In de periode van januari 2022 tot juni 2022 steeg het met een gemiddeld maandelijks tarief van ... Lees meer
ABN AMRO: “Consumenten willen best eerlijke prijzen betalen”
De stijgende voedselprijzen kan de transitie naar een duurzame voedselketen ernstig belemmeren. Consumenten kiezen dan eerder voor goedkopere, minder duurzame alternatieven. Maar de presentatie van een product bepaalt of ... Lees meer
ABN AMRO: ‘Bereken de echte prijs voor duurzamere voedselproductie’
Om verduurzaming op gang te laten komen moeten bedrijven in de agrifoodketen beter samenwerken. Een duurzamere voedselproductie kost geld; dus de echte prijs moet berekend worden. Sociale kosten en milieukosten horen bijvoorbeeld ... Lees meer
Saldo vleeskuikens fors gestegen
Het saldo van de vleeskuikens kwam in mei 15.400 euro hoger uit dan in mei vorig jaar. Het saldo van 29.600 euro ligt 8 procent boven het langjarig gemiddelde over 2012-2021. Deze forse stijging is het gevolg van opbrengsten die ... Lees meer
De verandering in de Nederlandse vleeskuikenhouderij zet door
In de eerste helft van 2022 is de markt voor vleeskuikens positief geweest. Dit komt door lager aanbod en tegelijkertijd herstel van vraag. Hierdoor is de markt in staat geweest weerstand te bieden aan de sterk gestegen kostprijs. ... Lees meer
