De legsector zit in zwaar weer. In augustus daalde het saldo leghennen tot min 500 euro. Dat is ruim 13.000 euro lager dan in augustus vorig jaar, vooral door een flinke stijging van de voerkosten. Het saldo ligt daarmee ver onder ... Lees meer
Marktprijzen
Melk, eieren en yoghurt meest verkochte biologische producten
Melk, eieren, yoghurt zijn de meeste verkochte biologische producten in de supermarkt, zo blijkt uit de IRI-verkoopcijfers van Nederlandse supermarkten over 2020. De omzet van biologische producten steeg het afgelopen jaar met ... Lees meer
Pluimveevlees: herstel prijs af boerderij, consumentenprijs ligt gestegen
De index van de prijzen af boerderij, die betrekking heeft op reguliere vleeskuikens, steeg in de maanden juni en juli met vijf procent. Dit is een fors herstel na de periode met zeer lage prijzen tijdens de eerste maanden van dit ... Lees meer
Eieren af boerderij laag geprijsd, eieren in supermarkt duur
De consumentenprijsindex van eieren is in juni en juli gelijk gebleven op het hoge niveau van 145 punten (2015=100). De prijzen af pakstation bleven ook onveranderd op 109 punten. De prijsindex voor afzet naar het buitenland ligt ... Lees meer
Stijgende vraag naar duurzaam voedsel, aanbod neemt toe
Consumenten kochten in 2020 voor 21 procent meer aan duurzaam voedsel in supermarkten dan in 2019. Voor gangbare voeding was de toename bijna 7 procent. Door de coronamaatregelen verschoven uitgaven aan voeding van foodservice, ... Lees meer
On the way to PlanetProof Week officieel van start; keurmerk in de volgende versnelling
Met een winkelwagen vol met On the way to PlanetProof producten openden klimaatambassadeur Helga van Leur en Sjaak van der Tak, voorzitter LTO Nederland, maandag officieel de On the way to PlanetProof Week. Deze week staan de ... Lees meer
Hoe werkt de korte keten aanpak in Frankrijk?
De boer en burger dichterbij elkaar brengen, hoe doe je dat? In Frankrijk wordt sterk ingezet op korte ketens, niet alleen omdat dat goed zou zijn voor het milieu, maar ook voor het verdienvermogen van de boer. Ondanks dat directe ... Lees meer
Pluimveevlees: prijsherstel af boerderij prijs
De index van de prijzen af boerderij heeft betrekking op reguliere vleeskuikens. Die prijzen zijn in april en mei gestegen. Dit is een verder herstel van de periode met zeer lage prijzen tijdens de laatste maanden van vorig jaar ... Lees meer
Forse daling prijs eieren af boerderij
De prijs van eieren af boerderij zijn in april en mei fors gedaald. De index daalde van 106 in maart naar 97 in april en 91 in mei. Volgens het normale seizoenspatroon dalen de prijzen in het voorjaar na de piek tijdens Pasen (dit ... Lees meer
Nederlander is zich weinig bewust bij de dagelijkse boodschappen
De Nederlandse consument heeft een vertekend beeld van het gedrag bij het inkopen van voedsel. Dit blijkt uit onderzoek onder 1.038 Nederlanders, van Direct Research in opdracht van LTO Nederland. De gemiddelde Nederlander ... Lees meer
