De eierprijzen af boerderij zijn in april en mei fors gedaald. De index daalde van 106 in maart naar 97 in april en 91 in mei. Volgens het normale seizoenspatroon dalen de prijzen in het voorjaar na de piek tijdens Pasen (dit jaar ... Lees meer
Marktprijzen
Voedselzekerheid vraagt om praktijkaanpak
Van 26-28 juli vond in Rome (en online) de UN Food Systems pre-summit plaats – een internationale bijeenkomst over voedselsystemen. Daar zijn zeven landencoalities gevormd die moeten gaan helpen bij het bereiken van mondiale ... Lees meer
Duurzame veehouderij? “Heffing die terug gaat naar veehouder kan effectief zijn”
De opbrengst van een heffing op vleesproducten die door de overheid wordt teruggesluisd naar veehouders kan onder goede voorwaarden de veehouderijsector verduurzamen. Maar om doeltreffend te zijn, moeten ook ketenarrangementen ... Lees meer
Roemenië heeft de laagste prijzen voor consumptiegoederen in Europa
In Roemenië ben je in de supermarkt het goedkoopst uit. Eten en niet-alcoholische dranken kosten daar slechts 66% van het EU-gemiddelde. In Polen is dat slechts 68%. Ter vergelijking: ze waren het duurst in Denemarken (129% van ... Lees meer
Pluimveehouderij: Consument draait naar dierenwelzijn
De Nederlandse pluimveehouderij is internationaal koploper in de transitie naar duurzame productie. Inmiddels leeft 87 procent van de Nederlandse leghennen in systemen waar ze vrij kunnen bewegen, in Europa ligt dit aandeel op 52 ... Lees meer
Wat als de spanningen tussen de VS en China escaleren?
Hoe zouden de voedsel- en landbouwsector er wereldwijd uitzien als de geopolitieke spanningen tussen de VS en China escaleren? Deze vraag staat centraal in een nieuw onderzoek van RaboResearch. De gevolgen zijn afhankelijk van ... Lees meer
Hogere producentenprijs voor pluimveevlees op de binnenlandse markt
De prijzen af slachterij (producentenprijzen) op de binnenlandse markt stegen zowel in februari als in maart met 1%. De consumenten- als de productenprijs hebben vooral betrekking op concepten (van langzaam groeiende kuikens). De ... Lees meer
Stijging producentenprijs eieren in de eerste maanden van 2021
De eierprijzen af boerderij stegen sinds het begin van dit jaar. De index voor maart was 106. Volgens het normale seizoenspatroon stijgen de prijzen in de eerste maanden van het jaar richting Pasen (dit jaar op 4 april). De prijs ... Lees meer
De eiwittransitie heeft tot nog toe weinig gevolgen voor de veehouderij
De vraag naar vlees- en zuivelvervangers in Europa groeit hard tot 2035. Maar ook de vraag naar vlees en zuivel zal nog licht blijven groeien. Er is plek voor beide. De overstap van het gebruik van dierlijke- naar plantaardige ... Lees meer
Jumbo sprak boeren over gezamenlijke aanpak kansen en uitdagingen
Jumbo maakt de balans op na een reeks tafelsessies met Nederlandse boeren en telers die afgelopen weken op uitnodiging van de supermarktketen heeft plaatsgevonden. Tijdens de vijf bijeenkomsten in juni hebben boeren, telers en ... Lees meer