De consumentenprijs van pluimveevlees is in juli en augustus iets gestegen. Ook de prijzen af boerderij en op het niveau van de producenten zijn in deze periode omhoog gegaan. In de zomermaanden - zeker dit jaar met de hoge ... Lees meer
Marktprijzen
Transparant eierprijzensysteem iStep gemoderniseerd
Het prijsinformatiesysteem en de website van iStep is vernieuwd. Zowel de leesbaarheid als het eenvoudig invoeren van data via mobiele apparaten is verbeterd waardoor legpluimveehouders nog eenvoudiger prijsinformatie van zowel ... Lees meer
Novipluim: Jaarvergadering verliep voorspoedig
Op donderdag 27 september hield Novi-Pluim haar jaarvergadering in Fort Lent in Lent bij Nijmegen. Een prachtige locatie waarin die donderdag een aantal bijeenkomsten voor de opfokkers en vermeerderaars werden ... Lees meer
Barometer: saldo leghennen flink gedaald
Na een gunstig eerste kwartaal is het saldo leghennen flink gedaald. In augustus is het saldo 24.000 euro lager dan vorig jaar door 24% lagere opbrengsten en iets hogere kosten. De eierprijs is in augustus de helft lager dan ... Lees meer
Barometer: saldo vleeskuikens hoger dan vorig jaar
In augustus 2018 was het saldo vleeskuikens 1.400 euro hoger dan dezelfde maand vorig jaar, vooral dankzij hogere opbrengsten. Ook de kosten van voer en eendagskuikens zijn gestegen. Het saldo ligt wel iets onder het langjarig ... Lees meer
WD: “81 miljoen dieren gaan te vroeg naar slachterij”
Bijna één op de zeven dieren in de veehouderij wordt te vroeg geslacht, blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. Dat zijn ieder jaar 81 miljoen dieren. Zij zijn de ‘uitstoot’: dieren die de productie ... Lees meer
Pluimveehouders krijgen mooie kansen om positie te versterken
De pluimveesector in Europa krijgt dit jaar mooie kansen om haar positie te versterken. De markt blijft zonnig; de groeiende vraag plus het beperkte aanbod van pluimveevlees geven ondernemers gelegenheid om betere prijzen te ... Lees meer
‘Ruimte voor kip’-concept als standaard
Enkele jaren na de ‘plofkipcampagne’ is het aanbod van pluimveevlees spectaculair veranderd. In de Nederlandse supermarkten is vrijwel alleen nog vers pluimveevlees te koop van diervriendelijke concepten. En maakten ... Lees meer
Lichte stijging voor prijzen in pluimveevleesketen
De prijzen van pluimveevlees waren in het begin van 2018 vast in alle schakels in de keten. De consumentenprijzen en de prijzen van de producten af slachterij zijn in april iets gestegen. Ook de prijzen af ... Lees meer
14% van de vleeskuikenbedrijven leeft onder de lage-inkomensgrens
Sinds 2001 moet jaarlijks minimaal 20% van de huishoudens in de land- en tuinbouw rondkomen van een inkomen onder de lage-inkomensgrens, voor 2016 overeenkomend met ongeveer 23.870 euro. In 2016 kwam dit percentage huishoudens uit ... Lees meer