Schoon drinkwater is van fundamenteel belang om het volledige genetische potentieel van het koppel te bereiken. Om de gezondheid en het welzijn van uw koppel te verzekeren, is het ook van vitaal belang om een doeltreffend reinigings- en ontsmettingsprogramma op te zetten. Hoe kunt u dit het beste bereiken?
Het belang van schoon en vers drinkwater voor het koppel kan niet genoeg benadrukt worden. Water is de belangrijkste voedingsstof. Hierdoor is het enorm belangrijk dat nadat de chemische en microbiologische kwaliteit en de tempratuur van het water zijn vastgesteld deze ook te behouden of verbeterd worden. Hierdoor is het van belang om een programma op te zetten voor regelmatige reiniging en ontsmetting van drinkleidingen om zo organische materiaal en biofilm (verzameling van micro-organismen die zich aan elkaar en aan het oppervlakte hechten) in de drinkwaterleidingen te voorkomen of te verwijderen.
Waterstofperoxide
Het beste kan biofilm verwijderd worden door middel van waterstofperoxide. Na een aantal dagen zal biofilm zich weer gaan ontwikkelen waardoor wekelijkse herhaling raadzaam is. Op de markt zijn veel producten op basis van waterstofperoxide. Die met zilvernitraten zijn het meest stabiel. Wanneer de waterbron hard is, is het beter om een waterstofperoxideproduct te gebruiken in combinatie met perazijnzuur, wat ook kalkaanslag verwijdert.
Chloor
Een ander product dat veel wordt gebruikt bij het desinfecteren van het drinkwater is chloor. Het werkt goed tegen de meeste bacteriën of virussen maar dit is erg afhankelijk van de pH van het water. Wanneer de pH hoger is dan 7 zal het chloor aanwezig zijn in de vorm van hypochloriet-ionen, die geen effectief desinfectiemiddel zijn. Wanneer de pH lager is dan 7 bestaat het grootste deel van het chloor uit onderchlorig zuur, wat veel effectiever is voor het doden van micro-organismen. Let hierbij wel op om nooit chloor en zuren te mengen want dan is er een kans op chloorgas wat giftig is voor mens en dier.
Een manier om de doeltreffendheid van chloor als desinfectiemiddel te meten, is het meten van de oxidatierductiepotentiaal (ORP). Bij een hoge waarde werkt het chloor goed als desinfectiemiddel, bij een lage (of zelfs negatieve) waarde duiden op zware organische belasting. Hierdoor wordt waarschijnlijk de desinfecterende werking van chloor teniet gedaan. Er moet gestreefd worden naar een waarde van 650 millivolt of hoger.
Doorspoelen
Na toediening van een reinigingsmiddel moeten de leidingen altijd worden doorgespoeld om losgekomen biofilm te verwijderen. Alle reinigings- en desinfectieprogramma’s van de drinkwaterleidingen moeten het doorspoelen omvatten. Dit zal helpen het water schoon te houden en een positieve invloed hebben op de watertempratuur en de wateropnamen van het koppel. Wanneer het waterverbruik nog laag is, tijdens het broeden bijvoorbeeld, moeten de leidingen minimaal een keer per dag worden doorgespoeld.
Testen
Om te bepalen welke producten voor u het beste werken moet het water getest worden. Test daarnaast het water ten minste tweemaal per jaar om ervoor te zorgen dat de behandeling effectief blijft. Testen levert ook gegevens op zoals microbiologische belasting, pH, hardheid en mineraalgehalte. Dit zal u weer helpen bij de keus voor de juiste producten en beheertechnieken en om zo het beste resultaat te behalen.
Dit kennisartikel is geschreven door Andrea Pizzabiocca, Senior Manager Technical Services Italy bij Cobb Europe. Dr. Pizzabiocca heeft inmiddels 23 jaar ervaring in de pluimvee-industrie waarvan tien jaar actief bij Cobb. Hij heeft een DVM met specialisatie in genetische verbetering door selectief fokken.
Je hebt zojuist een artikel uit onze Pluimveekrant gelezen. De krant gratis thuis op de mat?
