De afgelopen dagen zaten er veel schommelingen in de temperatuur. Dit heeft een directe invloed op een correcte afstemming van het stalklimaat. Luchtsnelheid is een belangrijk aspect in het stalklimaat dat zeker niet vergeten mag worden. Wouter Kalverboer, adviseur Vleespluimvee bij Agrifirm, legt het belang van een juiste luchtsnelheid uit.
Oorzaken van een te hoge luchtsnelheid
Een vaak geziene oorzaak van een te hoge luchtsnelheid is onderdruk in de stallen. Ook botsende luchtstromen kunnen verantwoordelijk zijn voor verhoging van (plaatselijke) luchtsnelheden in de stal. Maar ook andere onderdelen van de stalinrichting kunnen een rol spelen bij te snelle luchtstromen. Je kunt hierbij denken aan kachels, warmtewisselaars en recirculatie ventilatoren.
Gevolgen van een te hoge luchtsnelheid
Een verdeling en afstemming van een juiste luchtsnelheid is van groot belang. Vleeskuikens zijn namelijk erg gevoelig voor te hoge luchtsnelheden, zeker wanneer ze nog niet geheel bevederd zijn.
De optimale luchtsnelheid op kuikenniveau ligt op circa 0,20 meter per seconde. Wanneer de luchtsnelheid een stuk hoger ligt neemt de comfort-temperatuur erg snel af.
Naast een afname van de comfort-temperatuur kan een te hoge luchtsnelheid leiden tot (luchtweg)infecties en verminderde prestaties. Ook is het vaak de oorzaak van een slechte verdeling van de kuikens.
Afwijkingen opsporen
Het opmerken van afwijking is niet altijd eenvoudig. Zelfs wanneer de temperatuursensoren een hogere temperatuur weergeven dan de gevraagde staltemperatuur, kan de verdeling in de stal niet optimaal zijn. Een rondje door de stal met dunne kleding en ontblote armen kan je goed helpen om dergelijke stromen en afwijkingen op te sporen. Ga daarvoor eens gehurkt op plekken zitten waar geen kuikens zitten met uw handen op kuikenniveau. Indien je hier luchtbeweging ervaart, zijn de snelheden veelal al te hoog.
