Biologisch pluimvee

Biologisch pluimvee heeft een flinke rij eisen waaraan het bedrijf zich moet voldoen. De dieren moeten bijvoorbeeld altijd naar buiten kunnen mits het weer, de bodem en de gezondheid het toelaat. Ook is preventieve antibiotica niet toegestaan. Dit leidt er wel toe dat kippen op een biologische pluimveehouderij vaker ziek zijn.

Eisen aan de stallen

Een aantal algemene eisen voor een biologische pluimveestal zijn dat de vloeren vlak zijn, maar niet glad. Er moet voldoende daglicht en natuurlijke ventilatie zijn. Het vloeroppervlak moet voor één derde deel dicht zijn en de vloer moet voldoende ingestrooid zijn. Stro mag gebruikt worden als ruwvoer, maar alleen als het stro biologisch is. De dieren moeten altijd naar buiten kunnen.

Eisen aan het dier

Biologische kippen mogen maximaal met 10 dieren per m2. De snavel mag niet gekapt worden en preventieve antibiotica is niet toegestaan. Het is verboden om de snavel te kappen.

Meer weten over de biologische pluimveehouderij? Lees dan hier verder!