Het saldo in de vleeskuikenshouderij is in mei 600 euro lager dan dezelfde maand vorig jaar. De opbrengsten zijn iets sterker gedaald dan de voerkosten. Het saldo is voor het standaardbedrijf nog wel voldoende voor een positief inkomen. Dit bedrijf heeft gemiddeld 95.000 aanwezige vleeskuikens, wat overeenkomt met circa 110.000 opgezette vleeskuikens per ronde.
Lagere opbrengsten en voerkosten
Na de gunstige saldi in het derde kwartaal van 2014, is de sector in november getroffen door de uitbraak van vogelgriep en het tijdelijk wegvallen van de export naar derde landen. De marges zijn daarna tot februari smaller geworden, vooral door lagere opbrengstprijzen. In februari was de gemiddelde contractprijs bijna 10% lager dan in augustus 2014. Dat is een negatief verschil van 14.000 euro per bedrijf op maandbasis.
De exportbeperkingen zijn intussen grotendeels opgeheven waardoor de uitvoer kan toenemen, mede dankzij de vogelgriepproblemen in de Verenigde Staten. Vanaf maart zitten de opbrengstprijzen in een opgaande lijn, waardoor de opbrengsten sterker stijgen dan de voerkosten. De prijsdaling van voer was in november 2014 al voorbij. Daarna zijn tot april de voerprijzen 5% gestegen door duurdere veevoergrondstoffen. In mei zijn de voerprijzen licht gedaald en naar verwachting zullen de voerprijzen verder dalen. De kosten van eendagskuikens zijn wel iets hoger geworden.
Saldo iets lager
Vergeleken met mei vorig jaar is het saldo 600 euro lager, namelijk bijna 23.000 euro voor een standaardbedrijf met 95.000 gemiddeld aanwezige vleeskuikens (circa 110.000 opgezette vleeskuikens per ronde). Die kleine daling van het saldo is het gevolg van 5.700 euro lagere opbrengsten. Ook de voerkosten zijn lager dan vorig jaar (-5.600 euro), maar iets te weinig om de lagere opbrengsten te compenseren. De voerprijs was in mei 6% en de opbrengstprijs 4% lager dan in dezelfde maand vorig jaar. Het saldo ligt in mei boven het langjarig gemiddelde waardoor naar verwachting een inkomen wordt behaald.
Cumulatief saldo ruim 6% lager
Het cumulatief saldo in januari tot en met mei van 2015 ligt ruim 6.000 euro (6%) onder het niveau van vorig jaar. Het totaalsaldo ligt wel boven het langjarig gemiddelde en dit is naar verwachting voldoende om de vaste kosten te dekken.
Meer informatie
LEI hoofdkantoor
Alexanderveld 5
2585 DB Den Haag
T.: +31 (0)70 3358330
E.: informatie.lei@wur.nl
W.: www.agrimatie.nl
