"Het rendement binnen de Nederlandse pluimvleevleesketen zal komend jaar naar verwachting goed blijven". schrijft de bank. Dit ondanks alle berichten over vogelgriep en dierziekten.
De ABN Ambro bank geeft aan dat de vleeskuikenhouderij de enige in de branche binnen de agrarische sector is waarbij het afgelopen jaar het aantal bedrijven is toegenomen.
Door de vogelgriep lagen de opbrengsten van deze branche gemiddelde lager dan over 2014. Maar omdat de (voer)kosten lager waren, was het rendement in de branche gemiddeld nog wel goed.
De visie: Oog voor hygiene in alle schakels van de keten
Volgens de ABN Amro ligggen er veel kansen voor een betere verwaarding van de producten middels vleesconcepten. Aspecten als smaak, gebruiksgemak voor de consument en de wijze van produceren bieden kansen om in het verssegment te blijven groeien.
Het rendement binnen de Nederlandse pluimvleevleesketen zal komend jaar naar verwachting van ABN Amro goed blijven. Dit mede door de vraag naar Nederlandse/Europese kip, die meer stijgt dan het aanbod.
Verder noemt de ABN Amro bank in hun visie van de Pluimveehouderij:
- Na een zeer forse daling in 2003 (- 23%) stabiliseerde de vleeskuikensstapel zich daarna. Over de afgelopen tien jaar bedroeg de gemiddelde vleeskuikensstapel 44,1 miljoen. In 2014 nam het aantal dieren toe tot 47 miljoen.
- Voor het eerst sinds jaren neemt het aantal vleeskuikenbedrijven weer toe. Over 2014 waren er 576 actieve bedrijven met vleeskuikens. Hiervan is het grootste gedeelte (77%) gespecialiseerd in het houden van enkel vleeskuikens.
- De toename van het aantal bedrijven in 2014 is waarschijnlijk te verklaren doordat er minder bedrijven leegstonden. De trend is echter nog altijd dat het aantal bedrijven verder zal afnemen
- Het aantal slachtingen stijgt al zes jaar onafgebroken. Ook in 2014 nam het aantal slachtingen van vleeskuikens weer toe. Ook de hoeveelheid geslacht gewicht neemt verder toe. In 2014 steeg de hoeveelheid geslacht gewicht met circa 4%.
- Het geslacht gewicht stijgt harder dan het aantal slachtingen.
- Voor het eerst sinds 2010 steeg de gemiddelde opbrengstprijs per kilogram afgeleverd gewicht harder dan de voerprijs. In 2014 zijn de voerprijzen gemiddeld met 14,5% gedaald tegenover een daling van de opbrengstprijs van 4,4%.
- Het inkomen uit bedrijf wordt vooral bepaald door de opbrengstprijzen en voerkosten. Kleine wijzigingen in de vleeskuikenprijs en voerprijs beïnvloeden het resultaat fors. Hierdoor varieert het inkomen uit bedrijf jaar-op-jaar sterk. Daarnaast wordt de prijszetting van zowel opbrengstprijzen als voerkosten grotendeels bepaald op de volatiele wereldmarkt.
Meer informatie
ABN AMRO
W.: www.abnamro.nl
