Pluimveebedrijf Boekhorst zit in de omschakeling van vrije-uitloop naar biologisch. Vooruitlopend op die stap heeft de familie in een compacte inpakmachine van DAMTECH geïnvesteerd. Deze bestaat uit drie ... Lees meer
Biologische pluimvee
Verschil consumentenprijs en prijs af boerderij eieren verkleind
De consumentenprijsindex van eieren is verder gestegen: van 125 in augustus naar 128 in oktober (2015=100). Relatief gezien zijn de eierprijzen af boerderij na de bekende zomerdip veel harder gestegen: van 80 punten in augustus ... Lees meer
Gemiddelde inkomen leghennenhouders gedaald in 2018
In 2018 is het gemiddelde inkomen voor leghennenhouders met bijna 30% gedaald. Dat is vooral het gevolg van de lagere eierprijzen in het tweede halfjaar. In het eerste kwartaal waren de eierprijzen nog erg hoog door het tekort aan ... Lees meer
“Dankzij de dierlijke eiwitten hebben ze geen last van darmproblemen”
Op zijn hoofdlocatie houdt hij 35.000 kippen volgens het Beter Leven – 1 ster principe, maar pluimveehouder Peter van Agt uit het Brabantse Oirschot zoekt continu naar extra uitdagingen waarmee hij zijn vak als ... Lees meer
Rechtstreekse verkoop aan consumenten in pluimveesector in cijfers
Het rechtstreekse verkopen van agrarische producten aan de consument: dit is een trend die langzaamaan steeds meer bekendheid krijgt. Maar wat is nou het echte aandeel binnen de pluimveehouderij van bedrijven die hier aan mee ... Lees meer
Perspectiefvolle nieuwe maatregelen voor vermindering geuremissie
Intensieve veehouderij zoals varkens- of pluimveehouderij kan leiden tot geuroverlast bij omwonenden. Een onderzoeksrapport van Wageningen Livestock Research geeft overzicht van de beste maatregelen om geuremissie te ... Lees meer
“Iedereen beseft dat dit de juiste weg is”
Precies honderd jaar nadat Lamberdina Thielen de eerste stappen in de pluimveesector zette opent pluimveehouder Eric Thielen op 10 januari 2019 zijn Lamberdina’s Hoeve. Een biologische kippenstal die in alles gericht is op ... Lees meer
Consumentenprijs eieren nog steeds hoog
De consumentenprijs van eieren is in de maanden juli en augustus nog iets gestegen. In dezelfde periode zijn de eierprijzen af boerderij verder gedaald. Na de fipronil crisis heeft de productie zich hersteld met als gevolg een ... Lees meer
Omzet biologisch bij AR groeit explosief
De afzet van biologische voeders bij AR groeit explosief. De laatste maanden is de afzet opnieuw met 40% (!) gegroeid ten opzichte van vorig jaar. Veel nieuwe klanten weten de weg naar AR Biologisch te vinden. AR zet alle zeilen ... Lees meer
Steeds vaker voedsel met duurzaamheidskenmerk op ons bord
Op het bord van de Nederlandse consument ligt steeds vaker voedsel dat voorzien is van een keurmerk. In 2017 kochten huishoudens voor 4,5 miljard euro aan dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel, een stijgende trend die al ... Lees meer
