Uit een onafhankelijk onderzoek van het Duitse opinie-onderzoeksbureau Civey is gebleken dat pluimveevlees veruit de meest populaire vleessoort onder jongeren is. In het onderzoek ‘Geflügelfleisch und die Gen Z’ werden duizend ... Lees meer
Vleeskuikens
Reovirus: biosecurity, reiniging en desinfectie blijven belangrijk
Sinds vorig jaar zijn er relatief veel gevallen van peesschedeontsteking als gevolg van reovirus. Onderzoek heeft uitgewezen dat een nieuwe virusstam een snelle opmars maakt. Verspreiding binnen de broederij is niet aangetoond, ... Lees meer
GD meldt bloedvergiftiging door Bacillus cereus
Bij twee opfok-vleesvermeerderingskoppels (trager groeiend ras) van twee verschillende bedrijven is tegen het einde van de opfok en net na overplaatsing een bloedvergiftiging met de bacterie Bacillus cereus vastgesteld, wat leidde ... Lees meer
Oproep: help student met onderzoek naar duurzame pluimveevoeding
Pluimveevoeding wordt steeds vaker duurzaam geproduceerd. Dit is goed voor het milieu, maar geeft deze voeding dezelfde resultaten als ‘regulier’ geproduceerde varianten? Een student aan de Saxion Hogeschool in Deventer zoekt naar ... Lees meer
Uitbraken met zeer besmettelijk ILT-virus gemeld
In de maand juli zijn drie pluimveekoppels besmet geraakt met Infectieuze Laryngotracheïtis (ILT) wildtypevirus. Het betrof een vleeskuikenkoppel van zeven weken leeftijd en een leghennenkoppel van 26 weken leeftijd en een ... Lees meer
Gunstige vooruitzichten voor pluimvee, maar veel opkomende veranderingen
De vooruitzichten voor vleeskuikens blijven positief. Dat komt onder andere door een sterke vraag, een gunstige prijspositie van kip en de aanscherping van duurzaamheidsdoelen van afnemers. Export neemt toe, ook buiten Europa, wat ... Lees meer
Prijzen pluimveevlees in de hele keten gestegen
In de maanden april en mei is de consumentenprijsindex van pluimveevlees met 2 procent gestegen tot 122 punten. De prijzen af slachterij op de binnenlandse markt zijn in deze maanden ook 2 procent omhooggegaan, van 140 punten naar ... Lees meer
Effect van verschillende vangmethoden op letsel bij vleeskuikens
Rechtop vangen van vleeskuikens wordt in vrijwel alle type vangprocesscores in vergelijking tot regulier handmatig vangen gemiddeld als meer zorgvuldig gescoord en heeft gemiddeld een langere vulduur, ofwel een lagere capaciteit ... Lees meer
Project OMELETTE zoekt pluimveehouders
Binnen het Europese project OMELETTE wordt onder andere onderzocht hoe problemen in de pluimveestal vroegtijdig kunnen worden opgespoord met behulp van data. De pilot-bedrijven worden gedurende twee rondes gevolgd en krijgen ... Lees meer
Saldo vleeskuikens stabiliseert, maar 20 procent gestegen ten opzichte van begin 2024
In mei 2024 was het maandsaldo voor vleeskuikens bijna 27.000 euro per bedrijf. Hiermee ligt het maandsaldo nagenoeg gelijk aan het saldo in maart 2024, maar vertegenwoordigt het nog steeds een stijging van ruim 15 procent tot 20 ... Lees meer
