De prijzen af slachterij op de binnenlandse markt lagen 15 procent hoger, vooral gedreven door een sterke stijging in de maand maart. Deze producentenprijsindex kwam uit op een recordhoogte van 138 punten (2015=100). De index van ... Lees meer
Vleeskuikens
“Vleeskuikenhouder heeft meer zekerheid én stimulans nodig om te investeren”
De uitstoot van fijnstof terugdringen staat hoog op de agenda, ook als het gaat om vleeskuikenstallen. Toch is het uiteindelijk de pluimveehouder die hiervoor de nek moet uitsteken, via de aanschaf van dure, technische middelen en ... Lees meer
Veelbelovende resultaten bij onderzoek naar leghanen
Er zijn veel ontwikkelingen in Europa rond de regelgeving voor leghanen. Deze hanen werden voorheen vaak als ééndagskuiken eruit geselecteerd, maar door de aangescherpte wetgeving (in Duitsland) moeten deze hanen nu wel worden ... Lees meer
Welzijn van scharrelkippen gemiddeld beter
Het welzijn van vleeskuikens die worden gehouden volgens het 1 ster Beter Leven Keurmerk is gemiddeld beter dan dat van reguliere vleeskuikens. De Kip van Morgen-concepten die de supermarkten nog tot 2024 als tussenvorm hanteren, ... Lees meer
Ondersteuning voor dierenartsen in aanpak van Salmonella
In de aanpak van Salmonella op vleeskuikenbedrijven speelt de dierenarts een belangrijke rol. In maart startte Elanco Animal Health daarom een meerdaagse cursus ‘Salmonella bij vleeskuikens; wordt u de expert’ voor dierenartsen. ... Lees meer
Kuikens laden bij heet weer
Afgelopen jaren zijn we meerdere keren in de zomer geconfronteerd met periodes van hoge temperaturen. Ondanks deze hoge temperaturen moeten de kuikens toch geladen en geslacht worden. Om te zorgen dat dierwelzijn hierbij niet in ... Lees meer
Inspectieresultaten dierenwelzijn vleeskuikens 2021
De NVWA voert verschillende welzijnsinspecties uit, gericht op het welzijn van vleeskuikens op het primaire bedrijf. Op de primaire bedrijven vindt zowel fysiek als administratief toezicht plaats. Op basis van data-analyses houdt ... Lees meer
Duitsland keurt 2,1 procent van de geslachte vleeskuikens af
Het Duitse Federaal Bureau voor de Statistiek meldt dat 2,1 procent van de geslachte vleeskuikens niet geschikt bleek voor menselijke consumptie. Dit is een stijging van 0,4 procent ten opzichte van 2020. Redenen voor ... Lees meer
Welvarend Singapore hamstert kippenvlees nu schaarste dreigt
Lijnvlucht verwisselt kippenvlees door rundsvlees wegens niet voorradig. Nadat buurland Maleisië vorige week woensdag heeft beslist geen kip meer te exporteren, is Singapore – één van de rijkste Aziatische steden – diepvrieskip ... Lees meer
Akkoord voor tweejarig cao voor Nederlandse vleessector
De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) heeft een akkoord bereikt met de vakbonden voor een tweejarige cao voor de circa 10.000 werknemers in de Nederlandse vleessector. De lonen stijgen in deze periode met bijna 7 ... Lees meer
