De consumentenprijsindex van pluimveevlees (met name scharrelkip) is over augustus en september iets gestegen van 122 naar 123 punten (index 2020=100). De index van de afzetprijzen van de slachterijen op de binnenlandse markt is ... Lees meer
Marktprijzen
Kan het energie- en eiwitgehalte in het voer worden verlaagd?
Omdat trager groeiende vleeskuikens langer op het vleeskuikenbedrijf verblijven, maar toch maar een vergelijkbaar slachtgewicht mogen halen, stelden de onderzoekers zich de vraag of hun voer niet verlaagd zou kunnen worden in ... Lees meer
Consumentenprijs kip stabiel, kleine prijsstijging voor vleesverwerkers
De consumentenprijsindex van pluimveevlees was in juli 122 punten; dat is vrijwel hetzelfde prijsniveau als in mei (index 2020=100). Deze winkelprijs heeft met name betrekking op scharrelkip. Af slachterij zijn de prijzen op de ... Lees meer
Eierprijs af boerderij flink gedaald
De consumentenprijsindex van eieren is in de periode mei-juli met iets minder dan 2 procent gedaald. De index stond in juli op 131 punten (2020=100). De prijzen bij de eierhandel zijn 4 procent gedaald: de index kwam uit op 155 ... Lees meer
Kipster-eieren nu ook in België
Na het succes in Nederland, verdeelt Lidl voortaan ook in ons land de klimaatneutrale eieren van Kipster, de meest milieubewuste kippenboerderij ter wereld. De supermarktketen wil de Belgische consument laten kennismaken met de ... Lees meer
‘Laat je verleiden’ op Wereldeidag
Op de tweede vrijdag van oktober is het Wereldeidag. In heel wat landen wereldwijd worden de troeven van het ei dan in de schijnwerpers geplaatst. VLAM doet mee en richt zich met de campagne tot zowel studenten als jonge gezinnen ... Lees meer
Vleeskuikenprijs stijgt opnieuw
In augustus 2024 bedroeg het maandsaldo voor vleeskuikens ruim 33.000 euro per bedrijf, wat ongeveer tien procent hoger is dan in de drie voorgaande maanden. Een stijgende vleeskuikenprijs draagt hieraan bij. Dit saldo is ... Lees meer
Eierprijzen ruim 10 procent lager dan vorig jaar
In augustus 2024 lag het maandsaldo van bedrijven met scharrelkippen op 30.000 euro per bedrijf. Dit was ongeveer een kwart lager dan het maandsaldo in augustus 2023. De eierprijzen dragen hier aan bij. Deze cijfers hebben ... Lees meer
Samen de schouders eronder tegen Salmonella
De pluimveehouderij heeft de salmonellabeheersing goed op orde in de vleessector volgens de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NV Pluimveehouders). Een strak protocol aan monitoring en bestrijding zorgt ervoor dat er nog steeds ... Lees meer
Eierprijs af boerderij daalt met 12 procent
De consumentenprijsindex van eieren vrijwel gelijk gebleven in de periode april-mei. De index staat nog steeds op 134 punten (2020=100). De prijzen bij de eierhandel zijn in diezelfde maanden met 3 procent gedaald; de index stond ... Lees meer
