Afgelopen weekend was het dubbel feest bij vleeskuikenbedrijf Baas-Gritter in Harkema. Reden: de eigenaren vierden hun 25-jarig huwelijksfeest en combineerden dit met de opening van een nieuwe pluimveestal. Baas-Gritter: “Eigenlijk was ons huwelijksfeest vorig jaar al, maar toen zaten we middenin de bouw en renovatie van twee stallen. Het leek ons dan ook beter om het feest pas te geven als alles klaar was. In feite heeft deze stal ervoor gezorgd dat ons zilveren huwelijksfeestje een jaar is uitgesteld.”
Het betreft een vleeskuikenstal met een oppervlakte van 25 bij 132 meter die ruimte biedt voor het houden van 50.000 dieren. De stal zelf is voorzien van zonnepanelen (2511 stuks) om in de eigen energiebehoefte te voorzien. Tevens is het uitgerust met daglichtvoorziening, zodat de kuikens over natuurlijk daglicht kunnen beschikken en installeerde Big Dutchman oplierbare Zeus ledverlichting. Baas-Gritter koos verder voor buisverwarming, een vaste hogedrukleiding met Dibo-pompen en een 950 kilowatt pelletkachel van D'Alessandro.
“Filters werken perfect voor fijnstof en kuikens”
Maar het meest bijzondere is het filtersysteem van Plettenburg, een primeur in Nederland. “De capaciteit is – voor zover ik dat kan inschatten – boven verwachting. De tussentunnel waar de lucht inkomt blijft ook enorm schoon, dus de filters werken perfect voor zowel de fijnstofreductie als het welzijn van de kuikens”, vertelt Baas-Gritter tijdens de open dag van afgelopen zaterdag. “Ik vind het wel jammer dat we een dergelijk systeem nodig hebben. We hebben namelijk een open tunnel en daar slaat al het stof in neer. Eigenlijk zouden we het dus niet nodig hebben, maar daar is geen RAV-vergunning voor waardoor we genoodzaakt zijn een filtersysteem te hebben.”
Eerste ronde
Min of meer bij toeval heeft Baas-Gritter dus een primeur in huis gehaald. Baas-Gritter heeft inmiddels één ronde kuikens gehad in de hypermoderne stal en begon afgelopen dinsdag aan de tweede. Tot nu toe is hij tevreden: “Ik heb in de eerste ronde geen mooie eendagskuikens gehad, maar de ronde is verder normaal verlopen. We hadden er iets meer van verwacht, maar je weet van tevoren dat een eerste ronde altijd lastig is. Het filtersysteem heeft in de eerste ronde goed gewerkt. We zijn er wel content mee.”
“Harde knal deert kuikens niet”
Eén van de mogelijke nadelen van het verticale filterwand systeem is dat de filters eens in de zoveel tijd gereinigd worden middels een enorme zware, doffe knal. Baas-Gritter heeft echter gemerkt dat de kuikens daar geen hinder van ondervinden. “Nee, totaal niet. Het is eigenlijk onvoorstelbaar, want als ik het nu zou laten knallen dan zoekt iedereen dekking. Het geluid is te vergelijken met een knal die een zwaar jachtgeweer produceert. De kuikens schrikken de eerste twee keer wel een beetje, maar na drie of vier keer reageren ze amper meer.”
Hoge stal
De implementatie van deze stalinnovatie is ook mogelijk gemaakt door de langdurige samenwerking die het bedrijf heeft met Plettenburg, de producent van het automatische verticale filtersysteem. “Wij kennen Plettenburg al langer omdat we twee warmtewisselaars van hun hebben en die bevallen ons heel goed. Het was eigenlijk niet onze bedoeling om het op deze manier te doen, maar omdat we een hoge stal hebben, was er ruimte voor deze hangende verticale optie. Ook boven de filters moet namelijk voldoende ruimte zijn om het fijnstof in de tunnel te krijgen. Achteraf zijn we heel blij dat het allemaal zo goed heeft uitgepakt.”
Lees een uitgebreide uitleg van Plettenburg eigenaar Michel Plettenburg over dit verticale filtersysteem bij Baas-Gritter in de Pluimveekrant die begin juni bij alle pluimveebedrijven en gerelateerde organisatie in Nederland en Vlaanderen gratis wordt bezorgd.
