In mei 2024 was het maandsaldo voor vleeskuikens bijna 27.000 euro per bedrijf. Hiermee ligt het maandsaldo nagenoeg gelijk aan het saldo in maart 2024, maar vertegenwoordigt het nog steeds een stijging van ruim 15 procent tot 20 procent ten opzichte van de eerste maanden van 2024. Het saldo is berekend voor een standaardbedrijf (reguliere vleeskuikens) met 90.000 vleeskuikenplaatsen en een gemiddeld aflevergewicht van 2,5 kg.
Opbrengstprijs iets gestegen
De opbrengstprijs voor vleeskuikens was in mei 1,11 euro per kg, enkele eurocenten hoger dan in de eerste maanden van het jaar. Dit past in het normale seizoenspatroon, waarin de prijzen in de eerste helft van het jaar meestal wat stijgen. In 2023 was de opbrengstprijs gemiddeld 1,16 euro per kg. De voerprijs lag in mei op ongeveer 39 euro per 100 kg, een opmerkelijke daling ten opzichte van de 50 euro per 100 kg aan het begin van 2023.
De prijs van de eendagskuikens veranderde weinig. Deze prijsontwikkelingen hebben geleid tot een maandsaldo van afgerond 27.000 euro per bedrijf in maart 2024 en stabiliseerde rond dit niveau in mei.
Vraag naar kip blijft groot
De voortdurende vraag naar pluimveevlees in de EU, die vorig jaar met 3 procent steeg en in 2024 naar verwachting nog eens met 2 procent zal groeien, draagt bij aan deze gunstige resultaten (EU Agricultural Outlook). Tegelijkertijd neemt de productie van pluimveevlees weer wat toe, ondanks de aanhoudende problemen met vogelgriep in diverse Europese landen. Als gevolg blijft de vraag naar kip, als relatief goedkope eiwitbron, hoog.
Hoog voortschrijdend saldo vleeskuikens
Het voortschrijdend saldo over twaalf maanden, van juni 2023 tot en met mei 2024, was ongeveer 310.000 euro, omgerekend 3,40 euro per vleeskuikenplaats per jaar. Dit is meer dan twee keer zo hoog als het langjarige gemiddelde jaarsaldo van 2014 tot en met 2023, dat 118.000 euro per jaar bedroeg, ofwel 1,31 euro per vleeskuikenplaats per jaar.
Bron: Agrimatie
