• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

pluimveebedrijf.nlpluimveebedrijf.nl

Nieuws voor de pluimveehouder

  • Nieuws
  • Kies uw pluimveetak >
    • Biologisch pluimvee
    • Broederij
    • Eendenhouderij
    • Kalkoenen
    • Leghennen
    • Moederdieren
    • Vermeerdering
    • Vleeskuikens
    • Vrije uitloop kippen
  • Wet en regelgeving
    • Antibioticareductie
    • Fijnstof
    • Fosfaat pluimveehouderij
    • Gecombineerde opgave
    • Luchtkwaliteit
    • Pluimveerechten
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Subsidie pluimveehouderij
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
      • SDE+
    • Stikstof
  • Diergezondheid
    • Bloedluizen
    • Coccidiose
    • Coryza
    • Fipronil
    • Hittestress pluimveehouderij
    • In ovo
    • Mengvoer
    • Mycoplasma
    • Salmonella kip
    • Voetzoollaesie
    • Vogelgriep
  • Marktprijzen
    • Eierprijs
    • Slachtkippenprijs
    • Vleeskuikenprijs
    • Ondernemen
    • Noteringen en marktprijzen
  • Huisvesting pluimvee
    • Bedrijfsnieuws
    • Drinksysteem pluimveehouderij
    • Eierlokaal
    • Leghenstal
    • Luchtwassers
    • Stalhygiëne pluimveehouderij
    • Stalklimaat pluimveehouderij
    • Stallampen pluimveehouderij
    • Ventilatie pluimveehouderij
    • Voersysteem
    • Wintergarten
  • Mest
    • Mestbanden
    • Mestbeleid
    • Mestdroging
    • Mestopslag
    • Meststoffenwet
    • Pluimveemest
  • Vakpartners
    • Trouw Nutrition
    • MSD Animal Health
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contactpagina
    • Nieuwsbrief
    • PluimveePodcast
  • icon

De weg naar een circulaire kip

Bedrijfsnieuws 5 mei 2022

De weg naar een circulaire kip

Insectenkweek op reststromen

De Europese Unie wil minder afhankelijk worden als het gaat om de import van eiwitrijke gewassen. Een uitdaging voor de pluimveehouderij, waarin soja als belangrijke eiwitbron fungeert. Het blijven ontwikkelen van praktische toepassingen rondom nieuwe eiwitbronnen is hierom steeds belangrijker. Insecten worden binnen de Nationale Eiwitstrategie gezien als nieuwe eiwitbron en vanaf september 2021 is het wettelijk toegestaan om kippen te voeren met insecteneiwitten. Om bij te dragen aan deze ontwikkeling en innovatiekracht van de Nederlandse pluimveesector, leveranciers van reststromen en insectenkwekers heeft Aeres Hogeschool Dronten onderzoek gedaan naar de kweek van zwarte soldaatvliegen (BSF) op verschillende reststromen.

Reststromen omzetten in eiwit

De larven van de BSF zijn van oorsprong rijk aan eiwitten, vetten en micronutriënten, en hierdoor zeer geschikt voor pluimveevoeding. De omzetting van reststromen in eiwit maakt de BSF larve een duurzame eiwitvervanger van soja. Met dit onderzoek worden insecten geproduceerd via indirecte verwerking van zijstromen. De groei en ontwikkeling van de BSF larven op de reststromen is getest in een proefopstelling, welke samen met Aeres studenten is opgezet. In totaal zijn er zeven verschillende behandelingen toegepast. Zes van deze behandelingen zijn samengesteld door combinaties te maken van verschillende reststromen die beschikbaar waren binnen het consortium. De laatste behandeling bevat de controlegroep, waarvan de larven groeiden op insectenvoer en zemelen. De zeven behandelingen zijn te zien in Figuur 1. Iedere behandeling werd drie keer herhaald.

De weg naar een circulaire kip
Figuur 1: samenstelling behandeling door reststroomcombinaties en controlegroep

Iedere kweekbak bestond uit een combinatie van reststromen of controlevoeding, waaraan honderd gram vijf dagen oude larven werd toegevoegd. Deze kweekbakken werden random in een stelling geplaatst. Onder zo optimaal mogelijke omstandigheden groeiden deze larven tot volwassen larf. Tijdens de groeifase werd op twee momenten bijgevoerd en werden de reststromen vochtig gehouden. De groei van de larven is bijgehouden door middel van gewichtsmetingen halverwege en aan het eind van de proef. Deze eindmeting vond plaatst op dag 22 na inzet van de proef en werd samen met studenten uitgevoerd. Hierbij werden monsters genomen om het gewicht van alle larven in bak te berekenen. De resultaten van het gemiddelde totaalgewicht per behandeling is weergegeven in Figuur 2. Het totaalgewicht van larven gegroeid op bierborstel en uienschillen was het hoogst (behandeling 6) en daarna volgde de controlegroep.

Fertilab

Door Fertilab, gestationeerd in Dronten, zijn de monsters geanalyseerd. De larven van de vijfde behandeling bevatte het hoogste eiwitpercentage, namelijk 46,2 procent gevolgd door de tweede behandeling  met een eiwitpercentage van 44,5 procent. Mineralen, zoals calcium (CaO) zijn het meest aangetroffen in de controlebehandeling, hierna werd dit het meest aangetroffen in de larven van de eerste behandeling. Opvallend is dat ook de ontwikkelingsstadia van de larven verschilden, wat mogelijk effect heeft gehad op de inhoud van de larven welke zijn geanalyseerd.

Uit dit onderzoek blijkt dat de BSF larven kunnen groeien op verschillende reststromen. De groei en inhoud van de larven verschilt per reststroomcombinatie. Een groot aanbod aan reststromen maakt het interessant om verder te onderzoeken en te bekijken wat de meest gunstige balans is tussen de hoogste kwaliteit aan BSF larven en laagste milieu-impact.

De weg naar een circulaire kip
Figuur 2: resultaten totaal eindgewicht van de larven in de kweekbakken, gemiddeld per behandeling genomen (N=2, P-waarde=0,001, LSD=197,6)

Deze proef werd uitgevoerd door onderzoekers en studenten van Aeres Hogeschool Dronten, in samenwerking met Wadudu Insects Centre, Amusca, Fertilab, ABC Kroos, Mycophilia, Agro Giethoorn, Leenders VOF, Legpluimveebedrijf Gielen-Dielissen, P. Bos Veevoeders, Technische Universiteit Eindhoven, Wageningen Livestock Research, HAS Hogeschool, Poultry Expertise Centre, Van Woerden Flevo BV.

U heeft zojuist een bericht gelezen uit onze Pluimveekrant! Verder lezen of de krant gratis ontvangen, klik hier.

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Duurzame dierlijke eiwitten essentieel voor gezond voedingspatroon
31 mei

Duurzame dierlijke eiwitten essentieel voor gezond voedingspatroon

31 mei

TABOER: boeren melden zich voor problemen mentale gezondheid

Tussenstand BIG Challenge 30-5-23 Jannemieke Termeer
31 mei

Tussenstand BIG Challenge 2023: megabedrag voor kankeronderzoek

Regels biologisch bedrijfsnaam
30 mei

Regels voor het gebruik van ‘biologisch’ of ‘ecologisch’ in de bedrijfsnaam

Oneerlijke handelspraktijken
30 mei

Melden oneerlijke handelspraktijken nog steeds punt van aandacht

Toon meer

Aanbevolen voor jou! bedrijfsnieuws

Chris Knippers

Chris Knippers nieuwe directeur inkoop van Biomeerwaarde Kip BV

Winterwarm op nieuwe locatie klaar voor de toekomst

Winterwarm op nieuwe locatie klaar voor de toekomst

Respeggt-systeem voor in-ovo sexing voor toonaangevende Scandinavische broederij

Respeggt-systeem voor in-ovo sexing voor toonaangevende Scandinavische broederij

Themapagina's

Wet en regelgevingDiergezondheidMarkprijzenKies uw pluimveetakHuisvestingMest

Pluimveerechten

Stikstof

PAS

Fijnstof

Gecombineerde opgave

Luchtkwaliteit

Fosfaat pluimveehouderij

Antibioticareductie

Subsidie pluimveehouderij

Salderingsregeling

Asbestsanering

SDE+

Toon meer

Footer

Vakpartners

Trouw Nutrition Pluimvee

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Agenda
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
  • PluimveePodcast
Pluimveebedrijf pluimvee nieuws

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Kies uw pluimveetak >
    • Biologisch pluimvee
    • Broederij
    • Eendenhouderij
    • Leghennen
    • Moederdieren
    • Kalkoenen
    • Vleeskuikens
    • Vermeerdering
    • Vrije uitloop kippen
  • Wet en regelgeving
    • Antibioticareductie
    • Fijnstof
    • Fosfaat pluimveehouderij
    • Gecombineerde opgave
    • Luchtkwaliteit
    • Pluimveerechten
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Stikstof
    • Subsidie pluimveehouderij
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
      • SDE+
  • Diergezondheid
    • Bloedluizen
    • Coccidiose
    • Coryza
    • Fipronil
    • Hittestress pluimveehouderij
    • In ovo
    • Mengvoer
    • Mycoplasma
    • Salmonella kip
    • Voetzoollaesie
    • Vogelgriep
  • Marktprijzen
    • Eierprijs
    • Vleeskuikenprijs
    • Slachtkippenprijs
    • Ondernemen
    • Marktprijzen pluimveehouderij
  • Huisvesting pluimvee
    • Bedrijfsnieuws
    • Drinksysteem pluimveehouderij
    • Eierlokaal
    • Leghenstal
    • Luchtwassers
    • Stalhygiëne pluimveehouderij
    • Stalklimaat pluimveehouderij
    • Stallampen pluimveehouderij
    • Ventilatie pluimveehouderij
    • Voersysteem
    • Wintergarten
  • Mest
    • Mestbanden
    • Mestbeleid
    • Mestdroging
    • Mestopslag
    • Meststoffenwet
    • Pluimveemest
  • Vakpartners
    • Trouw Nutrition
    • MSD Animal Health
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contactpagina
    • Nieuwsbrief
    • PluimveePodcast
  • Gecombineerde opgave
  • Fijnstof varkenshouderij
  • Stikstofaanpak
Pluimveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy statement

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Zie ook onze <a href="https://www.pluimveebedrijf.nl/privacy-statement/">cookieverklaring</a>.
Analytics

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Opslaan en accepteren