Hoe ziet ons menu eruit in de toekomst? Oftewel wat eten we morgen? Die vraag probeert de provincie Flevoland te beantwoorden in een nieuwe podcastserie met als titel “Wat Eten We Morgen?”. Chefkok Sharon de Miranda gaat op zoek ... Lees meer
Vleeskuikens
Podcast ‘Of Je Worst Lust’: knettert het tussen kamp vega en kamp vlees?
Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is te gast bij de eerste aflevering van Of Je Worst Lust. Eten is emotie. En daarbij is er weinig dat de laatste jaren meer emotie oproept dan het eten, of ... Lees meer
Saldo vleeskuikens 14 procent hoger dan in januari 2023
In november 2023 was het maandsaldo voor vleeskuikens ruim 48.000 euro per bedrijf, 14 procent hoger dan in januari. Ten opzichte van november 2022 bedroeg de toename van het saldo voor vleeskuikens zelfs 28 procent. Het saldo was ... Lees meer
GD: ‘Meerderheid van reo-gevallen door een nieuw genotype’
Sinds begin 2023 signaleert Royal GD in Nederland een sterke toename van het aantal gevallen van tenosynovitis door reovirus. Het lijkt erop dat een nieuwe stam zich snel binnen de sector verspreidt en daarbij veel schade ... Lees meer
Is kippenvlees gezond?
Steeds meer mensen maken de overstap naar een plantaardig dieet. Kippenvlees blijkt echter veel belangrijke voedingsstoffen te bevatten die onmisbaar zijn voor het menselijk lichaam. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen ... Lees meer
Pluimveesector speelt cruciale rol in Nederlandse economie
De pluimveesector is van onschatbare waarde voor de Nederlandse economie, benadrukt Gert-Jan Oplaat, voorzitter van Nepluvi. Nederland staat bekend om zijn sterke traditie in landbouw, en met name de pluimveesector speelt hierin ... Lees meer
Ongebruikte reststromen bieden mogelijkheden voor veilige diervoeders
Er is nog een wereld te winnen als het gaat om het benutten van ongebruikte reststromen voor veilige diervoeders. Deze mening werd duidelijk gedeeld door de ruim 200 deelnemers die aanwezig waren bij het symposium ‘Ongebruikte ... Lees meer
Boeren en tuinders maken werk van paddenstoelen
In Nederland worden door bijna 100 bedrijven jaarlijks honderden miljoenen kilogram paddenstoelen gekweekt. Toch bestaat er al een aantal jaren geen opleiding meer gespecialiseerd in het kweken van paddenstoelen. Dit terwijl de ... Lees meer
Prijzen van kip iets hoger, boerderijprijzen iets lager
In juli 2023 lag de consumentenprijsindex van pluimveevlees met 146 punten (2015=100) ruim een punt hoger dan in mei. De prijzen af slachterij op de binnenlandse markt zijn in de maanden mei tot juli ook gedaald. Deze ... Lees meer
Goede resultaten voor de pluimveehouderij in 2023
Volgens ABAB heeft de pluimveehouderij in de eerste drie kwartalen van 2023 goede resultaten geboekt. Hiermee wordt de tendens van 2022 voortgezet. Leghennenhouderij De benchmark voor de leghennenhouderij bestaat uit een ... Lees meer
