In november 2023 lag de consumentenprijsindex van pluimveevlees met 142 punten (2015=100) ruim 1% lager dan in september. De prijzen af slachterij op de binnenlandse markt zijn in de maanden oktober en november ruim 2% gedaald, ... Lees meer
Vleeskuikens
Eindresultaten KIPVANG-studie voorgesteld aan sector
Eind 2023 werden de eindresultaten van het KIPVANG-project voorgesteld op een druk bijgewoonde studienamiddag. In het project werd het volledige vang- en laadproces bij kippen (vlees en leg) bestudeerd. Daarbij werd de ... Lees meer
Hoe kijken vleeskuikenhouders aan tegen diverse welzijnsaspecten?
In het Europese PPILOW-project werden een aantal vleeskuikenhouders (bio of met vrije uitloop) gevraagd hoe zij dierenwelzijn zouden definiëren, welke aspecten zij hierbij als meest belangrijk ervaren en hoe zij vinden dat ze zelf ... Lees meer
Antibioticumgebruik pluimveesector 2023
Het jaarlijkse, gedetailleerde rapport over het antibioticumgebruik in de pluimveesector is gepubliceerd op de site van AVINED. U vindt het rapport onderaan de pagina bij 'downloads'. Vleeskuikensector In de ... Lees meer
Flevoland proeft de toekomst in nieuwe podcast
Hoe ziet ons menu eruit in de toekomst? Oftewel wat eten we morgen? Die vraag probeert de provincie Flevoland te beantwoorden in een nieuwe podcastserie met als titel “Wat Eten We Morgen?”. Chefkok Sharon de Miranda gaat op zoek ... Lees meer
Podcast ‘Of Je Worst Lust’: knettert het tussen kamp vega en kamp vlees?
Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is te gast bij de eerste aflevering van Of Je Worst Lust. Eten is emotie. En daarbij is er weinig dat de laatste jaren meer emotie oproept dan het eten, of ... Lees meer
Saldo vleeskuikens 14 procent hoger dan in januari 2023
In november 2023 was het maandsaldo voor vleeskuikens ruim 48.000 euro per bedrijf, 14 procent hoger dan in januari. Ten opzichte van november 2022 bedroeg de toename van het saldo voor vleeskuikens zelfs 28 procent. Het saldo was ... Lees meer
GD: ‘Meerderheid van reo-gevallen door een nieuw genotype’
Sinds begin 2023 signaleert Royal GD in Nederland een sterke toename van het aantal gevallen van tenosynovitis door reovirus. Het lijkt erop dat een nieuwe stam zich snel binnen de sector verspreidt en daarbij veel schade ... Lees meer
Is kippenvlees gezond?
Steeds meer mensen maken de overstap naar een plantaardig dieet. Kippenvlees blijkt echter veel belangrijke voedingsstoffen te bevatten die onmisbaar zijn voor het menselijk lichaam. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen ... Lees meer
Pluimveesector speelt cruciale rol in Nederlandse economie
De pluimveesector is van onschatbare waarde voor de Nederlandse economie, benadrukt Gert-Jan Oplaat, voorzitter van Nepluvi. Nederland staat bekend om zijn sterke traditie in landbouw, en met name de pluimveesector speelt hierin ... Lees meer
