Steeds meer mensen weten de weg naar de boer te vinden. Maar wat beweegt hen om dit te doen? Als we dit weten, kunnen boeren nog beter op de klantwens inspelen en van hun boerderijwinkel een succes maken. Om die reden is hier ... Lees meer
Eierprijs
Afstand van boer tot bord moet korter
Op dit moment bestaat ongeveer 3 à 4 % van de omzet van retail en horeca uit de zogenaamde korter ketenverkoop. Dat lijkt weinig, maar het gaat toch om een totaal 2,2 miljard. In een Provincie als Gelderland gaat het dan om iets ... Lees meer
Girl power in de pluimveesector op internationale vrouwendag
De Mmmeggies is een club Nederlandse pluimveehoudsters die het eerlijke verhaal over het ei willen vertellen en het ei in Nederland willen promoten. ‘Het ei is namelijk een superfood van de bovenste plank’, aldus de Mmmeggies. ... Lees meer
Eierprijs iets gestegen voor boer, supermarkt blijft duur
De eierprijs af boerderij daalt al sinds juni. De index voor november was 84. Volgens het normale seizoenspatroon stijgen in het najaar de prijzen, maar dat is dus nu niet het geval. De consumentenprijsindex van eieren is over ... Lees meer
Matige start van 2021: Saldo leghennen gehalveerd
Voor de leghennenbedrijven is het nieuwe jaar matig gestart. In januari kwam het saldo leghennen uit op 15.000 euro. Dat is meer dan een halvering ten opzichte van januari vorig jaar door 11% lagere eierprijzen. Saldo ... Lees meer
Duitse minister eist gedragscode tussen retailers en boeren
De Duitse landbouwminister Julia Klöckner heeft de retail opnieuw gevraagd om snel met een gedragscode te komen waarin bindende afspraken worden gemaakt over handelsrelaties met boeren en tuinders. Er moet ... Lees meer
Toename korte keten bedrijven biedt kans voor ondernemers
Uit de vrijdag gepresenteerde cijfers van het CBS blijkt dat de korteketenverkoop in de landbouw al voor de coronacrisis flink is gegroeid. Volgens LTO Nederland blijkt daaruit dat de korte keten bedrijven een serieuze ... Lees meer
Vertrouwen boeren en tuinders nog niet groot
Het vertrouwen dat boeren en tuinders in hun onderneming hebben heeft zich in het vierde kwartaal van 2020 voorzichtig hersteld. De index voor de totale land- en tuinbouw steeg met 2 punten en kwam uit op 9 punten. Na een meting ... Lees meer
Prijs van eieren af boerderij blijft dalen
De eierprijzen af boerderij dalen al sinds juni. De index voor november was 84. Volgens het normale seizoenspatroon stijgen in het najaar de prijzen van eieren, maar dat is dus nu niet het geval. Vermeld moet worden dat de prijs ... Lees meer
Landbouwexport blijft op de been
De waarde van de landbouwexport groeide in 2020, ondanks de coronacrisis, naar schatting met 1 procent in vergelijking met 2019. De totale goederenexport is in 2020 met circa 7 procent gedaald. Dat melden het CBS en Wageningen ... Lees meer